Montagsrunde

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Peters hats geschmeckt - leckerer Schwan mit scharfem Ketchup!Oder aber auch der fröhlichste Metzger Tirols...

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Mein kulinarischer Tip für Sütirol

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Wen es nach Südtirol verschlägt, der sollte nach Möglichkeit im Höllenbräu vorbei schauen - St. Leonhard in Passeier.Meine Tour führte dieses Mal über den Jaufenpass nach St. Leonhard, im Dorf…

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Mein erstes Mal koreanisch

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Seit heute ist es gewiss - Sushi, Maki, Roll's und wie das Zeug sonst noch heissen mag ist nichts für mich! Mein heutiger Besuch im Restaurant Ginko in Wörgl hat…

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Frischer Ananas-Wix oder Tiramisu mal anders

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Nachdem mir mein Ananas-Tiramisu bereits zum zweiten Mal wunderbar geglückt ist wollte ich hier mal das Rezept zum Besten geben bevor ich's am Ende wieder vergesse...50 dag Mascarpone3 Eier1 Becher…

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Topfen-Kürbiskern Gugelhupf

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Tja Muttertag kommt näher und da ich dieses Jahr am Sonntag mit dem Motorrad irgendwo in Luxemburg oder Belgien unterwegs sein werde, habe ich mir gedacht bereite ich schon mal…

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